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河粉机:云南米粉机的介绍

来源:河粉米粉BB 发布时间:2014/2/27 11:37:33

一、云南米粉机的介绍:

云南的过桥米线出名,云南米粉机同样是驰名中外。但是因为云南米线只能手工制作,影响了云南米线的发展。

云南米粉机的诞生,彻底颠覆了传统手工制造云南米粉的格局,从而实现了从米浆到云南米粉成品连续不断,一步到位的制作方式。

二、云南米粉机的性能特点

1、云南米粉机自动化程度高,云南米粉机设备生产云南米粉无需蒸煮、无需磨浆,一条龙的生产。从下料挤压成条、冷却、挂杆等一系列工序自动完成无需人工参与。

2、云南米粉机具有一机多用的功能,只要更换不同的模具和原料,可生产出云南米粉、云南米线、桂林米粉等不同的产品。

3、云南米粉机设备采用机电一体不锈钢型材料结构,经久耐用全封闭式生产,经高压、高温挤压符号国家卫生标准。

4、云南米粉机的原料选用广泛:大米、玉米、小麦、土豆、面粉、红薯等五谷杂粮均可为加工原料。

5、云南米粉机生产出米粉物美质优,光亮而富有光泽,细致而又富有弹性,韧性更好,久泡不断、久煮不糊、干炒不易断。

6、云南米粉机高效,设备出粉率高,每公斤生产原料可生产成0.95公斤干成品或2.5-2.8公斤鲜成品。